ウィンターチャイ
ハーブティー
カフェインフリーのルイボスにエキゾチックなカルダモンと甘い香りのバニラ
USDAオーガニック | コーシャ認定
テイスティングノート
風味:シナモン、ジンジャー、バニラ
アロマ:シナモン、スパイス、バニラ
水色:ゴールデン
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ウインターチャイティー
ウインターチャイティーについて
お茶の種類:ハーブティー
ティーフォルテのウィンターチャイはルイボスと気分が安らぐスパイスを絶妙にブレンドしたハーブティーです。カルダモンとシナモンが寒い季節にぴったりの暖かさを提供してくれます。カフェインを含まないルイボスは南アフリカ産のハーブです。その他にバニラ、ジンジャー、レモングラスも加えました。ルイボスティーは現地ではルイボスの木と呼ばれるマメ科の植物の葉を酸化させたものです。酸化させることで赤い色を帯び、味わい深くなります。このチャイティーはコーシャ認定されています。ウィンターチャイはカフェインを含まないハーブティーで、一般的な「お茶」と言われる飲料の元となるカメリアシネンシスの葉が入っていないため、紅茶専門家の間ではティーではなく「ティザン」と呼ばれています。ティザンは幅広いジャンルのハーブやフルーツ、根、その他の植物を調合して作られますが、共通しているのはティザンのほとんどはカフェインを含まないということです。このため、より幅広い層に向いた飲み物で、飲む時間帯も選びません。紅茶と同じように、ティザンも何世紀も前から気持ちを高め、充足感を得る目的で飲まれてきました。ティーフォルテでは、心と身体にヘルシーなティーインフュージョンを求め、ハーブやその他多種多様な植物をどのように組み合わせれば、抗酸化作用が効き美味しさで口いっぱいに広がるティーを生み出せるのかを、知識と経験を駆使し、日々取り組んでいます。
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お茶の作り方
1. 茶器を事前に温めておきます。
2. 汲みたての水道水でお湯を沸騰させます。
3. 茶葉をカップに入れ、100℃のお湯を茶葉にあたるように注ぎます。
4. 湯量220mlの場合、5~6分間蒸らします。
5. エンジョイ!
リーフティーでアイスティーを作る場合、220mlのお湯にティースプーン3杯分の茶葉を入れ、2倍の蒸らし時間です。
MIMIダブルウォールピッチャー(容量120ml)でアイスティーを作る場合:湯温100℃で5~6分蒸らします。
テイスティングノート
風味:シナモン、ジンジャー、バニラ
アロマ:シナモン、スパイス、バニラ
水色:ゴールデン
原材料
- 有機ルイボス
- 有機生姜
- 有機シナモン
- 有機レモングラス
- 有機カルダモン
- 天然香料
- 有機バニラ
本品に含まれるアレルゲン:なし
ティーインフューザーとリーフティーでは、原材料と認証に多少の相違がある場合があります。詳細は直接お問い合わせいただくか、商品パッケージの食品ラベルをご覧ください。